식물성 재료로 만든 비건 파운드케이크입니다. 밤을 더해 씹는 재미를 살렸으며, 밤 특유의 깊고 고소한 풍미를 느낄 수 있습니다.
비건베이킹 및 재료 소개
비건베이킹의 특징과 사용되는 식물성 재료에 대해 알아보고, 수업에 사용되는 재료 및 도구를 소개합니다.
강사시연
강사의 시연을 통해 반죽 제조부터 팬닝, 토핑까지 전 과정을 익히고 실습 시 유의사항을 안내합니다.
실습
반죽, 팬닝, 굽기, 포장까지 직접 진행합니다.
비건숲은 계란, 버터, 우유 등 동물성 식재료를 사용하지 않고 엄선된 식물성 재료로 건강한 베이킹을 선보입니다. 알레르기로 식재료 선택에 어려움이 있는 분부터 남녀노소 누구나 함께 즐길 수 있는 비건베이킹 클래스를 운영하고 있습니다.
진행일 7일전까지 취소 가능합니다. 그 이후 클래스가 확정되어 취소가 불가능합니다.
인원 및 장소 변경은 업체별로 상이하니, 출강업체에게 직접 문의해 주세요.
천재지변 발생시 규정과 관계 없이 취소 및 변경 가능합니다.
약 48,000 /1인당
예상 금액으로, 일정·인원·장소에 따라 실제 견적은 다를 수 있습니다.
